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| 豇豆段.罗卜干咸稀饭 |
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[ 2008-6-24 8:58:00 | By: 亮亮 ] |
夏天那么的热,烧个咸稀饭,连不吃稀饭的儿子都直说.. 美味极了!!!! 材料如下: 蒜末1汤匙.姜2片. 豇豆段200克.香菇丁150克.罗卜干丁100克.肉糜150克(或者肉排块200克).白饭3-4.家乐猪骨浓汤一个。 调味料如下: 食用油1汤匙 .盐 适量.鸡精适量.白胡椒适量 . 制作 方法:1.将食用油加热,放入蒜末.姜片。肉靡(或肉排块).香菇丁.炒香2-3分钟后,加入豇豆段.罗卜干丁翻炒一下。 2.陶锅(其它汤锅也可以)放入炒好的材料.白饭两碗.高汤块.熬煮至粘稠成粥,加入适量的白胡椒即可. (中间需搅动几次避免沾锅)
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| Re:豇豆段.罗卜干咸稀饭 |
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[ 2008-6-25 9:25:00 | By: MACOTO ] |
不好意思 阿那個豆是長什麼樣 人家不太知道柳 以下为blog主人的回复: 就是深绿色,我们在台湾长的长长的要折成一段一段炒吃的.明白  到市场一问就晓地!!!! |
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| Re:豇豆段.罗卜干咸稀饭 |
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[ 2008-6-24 18:09:00 | By: passion.shen ] |
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| Re:豇豆段.罗卜干咸稀饭 |
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[ 2008-6-24 16:21:00 | By: 亮亮 ] |
香不好意思哦菇丁50克.罗卜干丁50克这个比例才是对的!! |
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| Re:豇豆段.罗卜干咸稀饭 |
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[ 2008-6-24 12:06:00 | By: 愛妮塔 ] |
感謝分享喔 |
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