台媽台姐部落格

玉米片與呼餅

不同地區也會有對於同一食物的類似操作,比如歐洲的玉米糊和北方的玉米糊,墨西哥的塔可和北方的呼餅,河北的饸饹與日本的蕎麥面,同一緯度或者面臨相似氣候的地區,往往也會做出一致的反應。
看見桌子上的盒裝玉米片,我就想起我饑餓時好幾碗吃下的感覺,甜甜的,脆脆的,玉米面的味道,是一種烘烤後深的味道,需要不斷地咀嚼品味。
而已經好久,我可能暫時不需要這種味道了。
這種感覺很奇怪,過去我是知道自己沒有什麽可以吃的了,只剩下玉米片。現在則是家裏有很多食物,我卻不想動手去翻動,去尋找可能存在的食物。如果我知道所有的庫存,我就能一步一步地去解決全部。現在則是被動地,只待在原地。
看起來我的選擇好像變多了,我可以不再吃單一的牛奶玉米片。但是事實上,我連玉米片都沒得吃。如何看待這件事情並不重要,無論是玉米片還是呼餅,都不過是一種隱喻。
但是我還是挺喜歡吃玉米製品的,塔可,呼餅,玉米片,都好吃。

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